Ghid retragere/rechemare alimente

Data : 2015-08-13

Link : Indrumar pentru operatorii alimentari

Elaborat de Romalimenta pe baza legislatiei europene si nationale si avizat de ANSVSA, ghidul descrie situatiile ce pot aparea pe traseul fabrica producatoare-consumator final, precum si masurile de intreprins in cazul incidentelor alimentare.